按照中、省、市《食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案》和重点品种技术性指导意见,农业农村部和成都市农业农村局拟制了豇豆、柑橘、韭菜等15种重点品种的质量安全管控技术性指导意见,请各镇(街)、农业产业园区、协会等加大对辖区内生产经营主体的指导培训、宣传推广和日常监管;各农业生产经营主体认真学习,按照指导意见正确购买、规范使用投入品,切实加强生产过程质量管控,杜绝使用禁用药物和其它物质,防止农、兽药残留超标等问题,共同守护群众“舌尖上的安全”!
草莓绿色生产技术方案
一、产地环境
选择道路便捷、沟渠配套、排灌方便的地块;土壤微酸性(PH 6.0~6.5)的中壤土或轻黏土;宜采用水旱轮作田,前茬不宜种瓜果、茄科等蔬菜。
二、品种选择
选用早熟、优质、高产、抗病的草莓品种,如红颜、章姬、红玉、越秀、妙香7号、隋珠、醉侠等。
三、水肥管理
一般每亩采用牛羊粪、猪粪等有机肥2000~3000kg施入大棚内深翻结合盛夏太阳能高温消毒处理,使其充分腐熟且杀死病原菌或在草莓定植前半个月左右耕翻。做垄前,每亩施用生物有机肥1000kg、10升扩繁EM菌剂、氮磷钾三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg等作基肥。草莓定植缓苗后和开花结果期间每隔20-30天每亩追施腐殖酸复合冲施液肥 3-5kg或追施高含量三元复合肥5-10kg,同时可以根外喷施磷酸二氢钾溶液、芸薹素或氨基酸叶面肥等。
四、病虫害防控
(一)主要病虫害种类。土传病害:枯萎病、黄萎病、根腐病;炭疽病、白粉病、灰霉病;蚜虫、蓟马、红蜘蛛、斜纹夜蛾、地下害虫:蛴螬、地老虎等。
(二)防控策略。预防大于控制,提前防控。根据病虫发生情况选择药剂,病害发生前或发病初期尽早预防,害虫在低龄幼(若)虫期要及时用药控制。
(三)主要病虫害绿色防控技术
1. 农业生态调控
种植前棚内高温还原消毒:草莓采收期结束后拔掉植株,拆除地膜、滴灌带等。将米糠或石灰氮、有机质肥等翻拌入土壤中。棚内覆膜灌水,大棚上薄膜盖严,防止空气进入,大棚内的高温和土壤中的肥料进行还原消毒,消灭病原菌。
2. 物理防治
2-4月草莓结果后期,温度和湿度逐渐上升,容易引发草莓灰霉病。降低湿度至50%以下,提高棚内温度,连续2-3天闷棚2小时后通风降温,可以控制草莓灰霉病。
利用昆虫的趋色特性,大棚内悬挂或插黄、蓝板黏杀蚜虫、蓟马。棚内放蜂后要在板外加装网罩,防止蜜蜂黏在板上。当板面被黏满时,应及时更换新板或给旧板重新涂胶。
3. 生物防治
利用七星瓢虫、龟纹瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等天敌来控制害虫数量。在开花至果实生长期,释放天敌防治害虫。园内种植三叶草,提供天敌栖息场所。