粉蕉和香蕉的区别(粉蕉的功效与作用)

粉蕉与与香蕉的区别及粉蕉山地栽培技术粉蕉(MusaABBPisangAwak)是芭蕉属的一个香蕉杂交栽培种,又名安南蕉、奶蕉、糯米蕉、美蕉、西贡蕉等,与香蕉的区别较大。粉蕉植株高大,株高可达

粉蕉与与香蕉的区别及粉蕉山地栽培技术

粉蕉(Musa ABB Pisang Awak )是芭蕉属的一个香蕉杂交栽培种,又名安南蕉、奶蕉、糯米蕉、美蕉、西贡蕉等,与香蕉的区别较大。粉蕉植株高大,株高可达4.5~5.0m,倒三叶的叶长达230~255cm,叶宽78~85cm,叶柄长50~65cm。

粉蕉品质优良,抗性好,耐寒,抗旱性强。由于粉蕉植株高大,抗风性差,易感枯萎病(巴拿马病),要获得高产,必须提高栽培管理水平。粉蕉清甜,属于温性,所有人都能接受,同时也丰富了香蕉品种选择。“3 年内必有一次寒潮,最多逃不过5 年。”多年来目睹过无数次寒潮、霜冻给香蕉带来的灾害,而本地粉蕉则躲过了轻微寒灾。山地种植可节约水田,充分开发土地资源,是山区农民致富的又一选择。广东茂名是香蕉的主产区之一,蕉类面积61.86万亩,年产量130多万t,产值27亿元。近年来引种粉蕉种植,生产发展较快,全市约5.5万亩。粉蕉的价格是香蕉的2~3倍,经济效益十分明显。

粉蕉和香蕉的区别(粉蕉的功效与作用)

1 引种粉蕉品种及表现

茂名市近年来先后引种的粉蕉品种有“ 广粉1号”、“广粉6号”、“金粉1号”和“粉杂1号”。“广粉1号” 蕉果大,丰产、优质,适应性强,田间表现抗香蕉叶斑病、束顶病、黑星病和炭疽病,易感枯萎病。“金粉1号”田间表现为丰产性能较好,品质较优,耐旱、抗病,但易感枯萎病。“粉杂1号”树势中等,果梳6~8梳,果指短而粗,丰产性能比“广粉1号”、“金粉1号”差一些;果肉口感淡香,味道比“广粉1号”、“金粉1号”淡一些。

2 山地种植表现

茂名山地资源丰富,近年来引种的粉蕉主要在山地种植,阳光充足,品质好。山地种植土地租金较少,可节省成本支出;其次是病害扩散较慢。同时,山地阳光充足可适当密植,提高单位面积产量。山地种植粉蕉生育期15~18个月,单株产量一般10~25kg。高产栽培的蕉园单株产量30~40kg,亩产值1.2万多元。

3 配套栽培技术

3.1 蕉园的选择及准备

山地蕉园应选取背北朝南,阳光充足,土壤肥沃、疏松的土地,坡度小于30°的下坡或山脚种植为好。因为上坡土壤土层薄,土质瘦瘠、干旱,灌溉困难且风大,不大适宜种植粉蕉。对土壤偏瘦和偏酸的山地要实行改造,增施有机肥和石灰,改变土壤结构,完善水利设施。山地种植要开水平梯带,一梯带种一行,梯面微反倾斜,便于排灌和保持水土。

3.2 品种

选择 “粉杂1号”、“广粉1号”或“金粉1号”种植,表现好。选苗应该选取试管苗,因为试管苗从株形、熟期、果形及产量都是经过精心挑选培育出来的。而且试管苗由于经过严格检疫,排除了种源带病的可能性,能有效预防各种病害的发生和扩散。

3.3 合理密植

适时种植。由于粉蕉植株高大,树冠宽阔,种植规格以2.5m×2.5m或2.5m×3m,亩植90~110株为宜。粉蕉的生育期一般比香蕉长2~3个月,从种植到抽蕾约需13个月,从抽蕾到收获约3~4个月。因此,宜春植和秋植,春植夏收,秋植春收,以春植为主。

3.4 肥水管理

粉蕉植株高大,根系发达,粗生,需要的养分较多。①需肥量为每株氮肥1kg、磷肥0.5kg、钾肥1.5~2kg,故种植要做好准备工作,最好每株施15kg腐熟的家禽粪作基肥,加1kg三元复合肥(最好是硫酸钾复合肥)和0.5kg氯化钾。为了防止因施肥伤根诱发巴拿马病,在种植时一次性施足全生育期的肥料。同时,要结合土质施适量的石灰调节酸碱度。为了不影响挂果母株的产量,粉蕉不宜留芽。②为防止肥料因下雨造成流失,种下蕉苗,施完肥后,在带面覆盖黑色薄膜。既可以保水、保肥;又可以提高土温,使果实提早15~25d成熟;还可避免杂草生长,省略除草工作。③山地栽培的香蕉比水田种植的易干旱,因此蕉园要配套灌溉设施,最好是全部实行滴灌。灌溉用水要用山泉水或地下水,防止因灌溉而交叉感染病菌。

粉蕉和香蕉的区别(粉蕉的功效与作用)

3.5 植株及果实的保护

由于粉蕉树体高大,抗风力差,故抽蕾后要立即立桩防风,冬季花蕾及果穗要套薄膜袋以防霜冻。

3.6 病虫害防治

粉蕉枯萎病以防为主,发现发病植株,要立即拔掉,并用石灰进行土壤消毒以防扩散。黑星病、黄叶斑灰纹病、缘枯病等叶斑病是粉蕉的常见病害,目前比较特效的农药有敌力脱(1500倍25%乳油喷施),其次是多菌灵、托布津、灭病威等。地蚕、象鼻虫主要为害粉蕉的球茎和假茎,是蕉区为害性比较大的蛀钻害虫。新植株每穴施喃丹50~100g,或抽蕾前每月在蕉头处淋1次虫线清兼防根线虫,或用克线丹粉剂拌细沙在土壤湿润时(或下雨前)撒施。抽蕾后不用再淋(撒)。粉蕉枯萎病初发生时可用富特素(水剂)600~1000倍液淋3次,每2次相隔15d,可增强感病株的抵抗力,控制感病株病情的恶化。

3.7 加强种植粉蕉新区的检疫和隔离

加强种植粉蕉新区的检疫和隔离,是减少新植园镰刀菌枯萎病大量发生的有效途径。因为该病的传播都是通过带菌的球茎、吸芽和土壤的迁移而传播的。新植园必须种植组培苗,禁止种植吸芽苗。同时,种植前需进行严格的土壤消毒。

粉蕉品质优良,价格高,种植效益好。由于适宜种植的地方较窄,大面积发展十分困难,因而市场需求难以饱和。没有低温霜冻和台风影响的地方、山地发展种植粉蕉前景广阔。

粉蕉和香蕉的区别(粉蕉的功效与作用)

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