沈阳是中国东北地区的重要城市，拥有丰富多样的饮食文化特色。有代表性的沈阳十大美食有：
1. 锅包肉：锅包肉是沈阳的传统名菜之一，由炸好的猪肉块裹上甜酸的红糖醋汁，口感酥脆，味道鲜美。
2. 沈阳烤肉：沈阳烤肉是一种炭火烤制的肉串，以猪肉、羊肉、牛肉等为主要原料，配以各种调料和蔬菜，味道香辣可口。
3. 沈阳酱鸡：沈阳酱鸡是一道传统的家常菜，以鸡肉为主要原料，配以酱油、姜、蒜等调料，口感鲜嫩，香气扑鼻。
4. 炸酱面：炸酱面是沈阳的传统面食之一，以黄豆酱、肉末、葱姜蒜等为主要原料，配以面条和各种蔬菜，味道浓郁，口感丰富。
5. 沈阳麻辣烫：沈阳麻辣烫是一种辣味十足的火锅，以各种蔬菜、豆腐、肉类等为主要原料，配以麻辣汤底和各种调料，味道鲜辣可口。
6 沈阳大酱：是沈阳的传统特产之一，以黄豆、小麦、盐等为原料，经过长时间的发酵制成，味道浓郁，是东北菜肴中必备的调味品。
7. 沈阳葱油饼：是沈阳的传统小吃之一，以面粉、葱花、油等为原料，经过揉面、擀面、涂油、卷起、压扁、煎烤等工序制成，口感香脆，外酥里嫩。
8. 沈阳老边饺子：是沈阳的传统名吃之一，以猪肉、韭菜、虾仁等为馅料，以面粉为皮，制作精细，口感鲜美。
9. 沈阳冰糖葫芦：是沈阳的传统小吃之一，以山楂、草莓、枣等为原料，经过串成串、涂上糖浆、晾干等工序制成，口感酸甜可口。
10.红烧肉：这是东北菜中最经典的菜品之一，用五花肉炖制而成，口感鲜美，肥而不腻。
但是，如果你不习惯吃辣或者重口味的食物，可能会让人不太适应的沈阳特色菜品：
1. 红烧肉：这是一道非常经典的东北菜，但是它的味道比较重，可能会让人觉得油腻。
2. 炸酱面：这是沈阳的一道传统面食，但是它的酱料比较咸，可能会让人觉得口感有些重。
3. 羊肉汤：这是东北地区非常受欢迎的一道汤，但是它的味道比较浓，可能会让人觉得有些腥。
4. 烤肉串：这是沈阳的一种夜市小吃，但是它的调料比较辣，可能会让人觉得口感过于刺激。