用料鸡胸肉一块料酒半汤匙盐1克葱1根蒜瓣2个生姜2片鸡蛋1个面包糠40g面粉40g生抽半汤匙做法步骤1、鸡胸肉横切成片后，顺纹切条放入碗中，放料酒、生抽、盐、葱姜
用料
- 鸡胸肉 一块
- 料酒 半汤匙
- 盐 1克
- 葱 1根
- 蒜瓣 2个
- 生姜 2片
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 40g
- 面粉 40g
- 生抽 半汤匙
做法步骤
1、鸡胸肉横切成片后，顺纹切条放入碗中，放料酒、生抽、盐、葱姜蒜，抓拌均匀腌制片刻
2、给每条裹上一层面粉、鸡蛋液、面包糠
3、锅中烧油至六成热，下鸡柳，炸至金黄捞出，可复炸一次，沥油装盘，蘸上自己喜欢的酱料就可以开吃啦！
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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