鳕鱼片怎么做好吃简单,鳕鱼的吃法家常做法。小编来告诉你更多相关信息。我家鳕鱼这么做,好吃不油腻,出锅就被捞走一块放假宅在家里不如学学做菜,做点好吃的补充营养,要说做菜最方便的大概是蒸菜吧,不过今天我们用微波炉做。都说吃鱼不会
鳕鱼片怎么做好吃简单,鳕鱼的吃法家常做法。小编来告诉你更多相关信息。
我家鳕鱼这么做,好吃不油腻,出锅就被捞走一块
放假宅在家里不如学学做菜,做点好吃的补充营养,要说做菜最方便的大概是蒸菜吧,不过今天我们用微波炉做。都说吃鱼不会长肉,那今天的主角就是阿拉斯加狭鳕鱼,平时也有吃到蒸的鳕鱼,不过总会感觉有点油腻,试了朋友的做法出齐的好吃,一点不油腻,出锅就被娃捞走了一块,下面就把做法分享给大家。
清蒸阿拉斯加狭鳕鱼 【制作原料】: 阿拉斯加狭鳕鱼 8块 香醋 3汤匙 生抽 2汤匙 盐 1茶匙 色拉油 适量 料酒 1汤匙 小葱 一小把 生姜片 1片 【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将鳕鱼加入料酒,盐腌制20分钟。
3.葱清洗干净,切成小段。将生姜切成细丝。
4.将腌制好的鳕鱼底部铺上生姜丝,盖好盖子或者保鲜膜,放入微波炉转7分钟,一般微波炉可以都有蒸鱼模式。
5将生抽,醋混合均匀。
6.拿出叮熟的鳕鱼,倒掉水。加入生抽,醋,摆上葱段。
7.锅内加入色拉油,烧热,趁热浇在鳕鱼上即可。
1.阿拉斯加狭鳕鱼蒸出来比较紧实,口感挺好。
2.调料也可以加入蒸鱼豉油,一样好吃。
3.想配色好看也可以加入小红椒。
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