烟熏腊肉怎么做

原料：烟熏肉300克，青椒5个，大蒜5个，干辣椒、食用油、食盐适量做法步骤：第1步、买回来的烟熏肉先洗一下，然后锅里加水煮开，撇去浮沫。第2步、煮好的烟熏肉晾凉后切成片备用。第3步、青椒去籽切丝备用。