选择切菜板的注意事项

一块好砧板，能增加烹饪的快感和乐趣。没有一块好砧板，再好的厨房利器也没有用武之地。挑选一块好菜板，材质的影响是决定性的。而从传统的木菜板，到现在的合成材料菜板，菜板的材质不断地发生变化，究竟选择哪种材