过了寒露，气温明显降低了，我已经把夏天的衣服收起来，换上了厚外套，要是在这寒冷的季节能喝上一碗温暖脾胃的热汤，深秋的寒冷就能被赶跑。秋冬天是我们最需要补钙的季节，因为秋冬天的白天变短，太阳很少出现，这时候没有太阳光帮助我们吸收钙、补充钙，我们的身体慢慢的就会缺钙。
今天就给大家分享2道汤的做法简单，不用太多的药材和香料，就能补钙，补锌还能养脾胃，吃大鱼大肉都不如一碗在秋冬为我们驱寒补暖的汤。
第一道：裙带菜山药虾仁汤裙带菜的营养价值是很高的，它的钙含量是牛肉的5倍，被称为补钙之王。虾仁味道可口，能给我们的机体补充蛋白质，同时每100g的虾肉当中就含有140mg的钙。秋天的山药可以说全身都是宝，口感软糯，汤汁鲜美可口。食材用料：裙带菜、铁棍山药、虾仁、胡萝卜、香菇、香油、盐【做法】1. 把铁棍山药洗净去皮之后拍一拍，接着用刀把山药切得带点颗粒的状态，处理山药的时候记得戴上手套防止黏液碰到皮肤手会痒。准备少量的裙带菜，洗干净后放入水中浸泡10分钟，裙带菜泡发过后会变多，只需要泡几片就够了。2. 把胡萝卜和香菇洗净切成丁，然后把泡好的裙带菜切成段，这样方便我们食用。
3.锅里放入香油，油热将虾仁放入锅中，把虾仁炒至微微变色就可以加入胡萝卜。然后将香菇和裙带菜放入锅中翻炒1分钟左右，再加入水烧开。最后把切碎的山药加入锅中搅拌，开大火将山药煮熟煮透，再加入盐进行调味。一道口感丰富，汤汁鲜美、不油腻很清爽的裙带菜山药汤就可以出锅了。
第二道：裙带菜鸡蛋豆腐汤豆腐富含了多种营养元素，能预防中老年人的骨质疏松，能帮助老人小孩补钙补锌，鸡蛋的营养价值更是不用多说了。食材用料：裙带菜、四颗鸡蛋、豆腐、枸杞、香油、蒜末、盐、胡椒粉【做法】1. 准备适量的裙带菜放入清水里浸泡10分钟，再将豆腐切成豆腐块备用。2. 锅中倒油，先把四颗鸡蛋煎好，煎好后的鸡蛋要用刀切成块状，这样我们的汤煮出来才会更白更鲜美。
3. 泡好的裙带菜切成段，在锅中倒入香油，炒香蒜末，后倒入鸡蛋块，倒入烧开的热水，全程开大火，让汤汁沸腾10分钟，这样能让我们的汤看起来奶白奶白的，喝起来更加鲜美和有食欲。接着加入裙带菜，豆腐块煮熟，出锅前加上盐和胡椒粉调味，最后放入枸杞。一道奶白且汤鲜味美的裙带菜豆腐汤就可以享用了。总结：不少朋友们会腿酸，腿脚抽筋，这就是缺钙的表现，很多人会选择吃钙片来给身体补钙，但是钙片不一定每个人都能吸收，我们可以通过我们的食物来给自己的身体补钙。今天的这2种汤，不仅能补钙补锌，还能在秋冬给我们的身体带来温暖，每天喝一碗，秋冬疾病全跑光。